Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG – Mongarda
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Spumante nato dall’uva di una singola vigna, racconta il carattere della terra Trevigiana in veste leggiadra. Dal colore giallo paglierino, al naso note di fioridi di campo e frutta matura. Al palato è avvolgente nella spuma, sapido, su base per niente stucchevole, un vino di grande bevibilità.
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Il Bombino bianco ha una produzione di poco più di 1000 ettari vitati sulla superficie nazionale. E’ uno di quei vitigni che oseremmo definire storici per quanto riguarda la Puglia e in particolare la provincia di Foggia.
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