Vini da abbinare a:
Speck

Originario del Tirolo, lo speck è un prodotto dal sapore unico e distintivo grazie alla nota affumicata. Vediamo insieme quali sono gli abbinamenti migliori con questo salume. Tra gli scenari possibili ce ne sono due che ti consigliamo in modo particolare, quello con il vino rosso mediamente strutturato e con uno spumante. Nel primo caso puoi dare spazio alla fantasia scegliendo la regione e il vitigno che preferisci, dal più classico come il Sangiovese a qualcosa di più insolito come il Refosco dal Peduncolo Rosso. Se preferisci l’abbinamento con lo spumante puoi orientarti su un metodo classico. Qui trovi tutti i suggerimenti dei nostri sommelier per l’abbinamento con lo speck. Dai un’occhiata alla selezione e lasciati guidare dalla curiosità.

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