Lacrima di Morro d’Alba DOC “Alborada” 2020 – Brunori

11.90

Disponibilità: Disponibile

Lacrima di Morro d’Alba DOC “Alborada” 2020 – Brunori

11.90

Disponibilità: Disponibile

Rosso dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee in gioventù, al naso intenso, fruttato e floreale con sensazioni di rosa, viola e mirtillo. Al palato asciutto, sapido, ed armonico con tannini morbidi, suadenti e buona freschezza.

Spedizione

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Caratteristiche

Vitigni

Lacrima 100%

Denominazione

Lacrima di Morro d'Alba DOC

Tipologia

Vini rossi

Regione

Marche

Grado alcolico

12,5 %

Bottiglie prodotte

5.000 annue

Abbinamenti a cura di


Daniele SOMMELIER DEGUSTIBUSS
Esperto di vini rossi leggeri

Abbinamento
Per concordanza

Vitigno preferito
Sangiovese

AntipastiPolpette di melanzane
Torta salata di ricotta e spinaci

Salumi e formaggiPorchetta
Salame

PrimiCacio e pepe
Gricia
Pasta al forno

abbinamento vino carne: braciola disegnata

CarneAgnello al forno
Arrosto di tacchino
Lonza
Faraona
Coniglio alla ligure
Hamburger
Quaglia

icona insalata: abbinamento vino con piatti vegetariani

Piatti vegetarianiFrittata
Uovo in camicia
Gateau di patate
Polpette spinaci e ricotta


Occasioni

Cena con amici

Pranzo in famiglia

Un bicchiere al giorno

Altre caratteristiche

Zona di produzione

Jesi (AN)

Fermentazione

Svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione di 4/5 giorni

Affinamento

In vasche di cemento vetrificato

Formato

0,75 l

Bicchiere

Borgogna

Aromi

Mirtillo, rosa, Violetta

Altitudine vigneto

200 m s.l.m.

Resa per ettaro

70 q/ha

Epoca vendemmia

Inizio ottobre

Servire a

15 gradi

Filosofia produttiva

Vitigni autoctoni

Le nostre selezioni

Vitigni minori

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